ラーメン

丿貫米子空港店鳥取の素材を活かしたラーメンスープが特徴

2022年4月7日

外観

米子空港に丿貫米子空港店とカレー屋がオープンしてた。

前回来たとき、飲食店ブースとかあったけ?

内観

カウンター多数
テーブル5席

店内からは滑走路が見える。
鳥取空港より滑走路が広いな。

メニュー

丿貫米子空港店のメニューの特徴は、鳥取県産紅ズワイガニと煮干しをメインとしたラーメンを提供している。

丿貫米子店はお肉とかの副菜メニューのトッピングができるが空港店はないみたいだな。

紅ズワイ蟹そば

メニュー通りの味が、スープに現れるのは丿貫のラーメンくらいしかしらない。

とにかく、1口飲んだら蟹の旨味を存分に味わえるくらい、スープから蟹の味がする。

麺も細麺でスープによく絡む。

生紅ズワイ蟹の濃縮つけそば

麺を昆布水に浸した麺を鳥取市で食べれるとは、思わなかったな

冷静スープで、スープの濃さはラーメンのより薄いが他店と比べると十分濃く
これがさらに美味しくなる。

麺が減ったら、麺の器にスープを流すと溶き卵が広がったみたいにたまごみたいなのが浮かんで
それがまた濃厚。

麺よりスープを飲む店だな。

鳥恋★★★

ラーメン屋だけどデートで使用できるラーメン店、空港でゆっくりできます。

一言情報

  • 米子空港店は紅ズワイ蟹がメインのラーメン店
  • スープが鳥取県で1番美味しいな
  • つけ麺は、昆布水を使用した麺
  • つけ麺の最後スープを流したときのたまご?がとても美味しかった

店舗詳細

住所 米子空港2階
駐車場 あり
支払い 現金
営業時間 不明
定休日 不明
電話番号 090-7406-9733
公式サイト ツイッター

ではまたまた

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