鳥取市まる久焼肉鳥取和牛と銀山和牛の食べ比べができる焼肉店

外観

大きな道路から1つ曲がった路地の中にお店があります。

お店の存在を知らないと焼肉屋があることは気づかないお店ですね。

内観

テーブル３席
カウンター６席程

店内に野球放送が響き渡るが、テーブル席からは全く見えない仕様になっている。

お店がオープンしてからまだ1年もたってないので店内はとても綺麗です。

メニュー

鳥取和牛と銀山和牛の食べ比べを売りにしているメニューだが
売りにしているわりには、肉の種類が少ないのが残念な点かな。

鳥取市内では食べる機会が少ない銀山和牛とメニューに載っていないメニューを中心に注文してみた。

ユッケ（限定）

肉にシャリシャリ感が感じない生のお肉のユッケ。

油が少し強めのお肉に卵黄を絡めてご飯と食べてみましたが米が進みますね。

ユッケが食べれるお店が減ったのでとても嬉しい焼肉屋です。

炙り刺し（限定）

表面が焼けており裏面は生っぽい焼き加減でした。

味付けは甘辛いタレにネギが少しのっています。

ローストビーフみたいなお肉で焼肉とは違った肉料理でした。

コロッケ（限定）

居酒屋で食べるコロッケと違うコロッケ。

特別肉に工夫があるとかはなく、軽く食べれるコロッケに感じた。

ロース（特上）銀山和牛

オイレン５５の鳥取和牛と違い大量の脂は出ないが
和牛肉だけあって脂の量が多いがくどくない脂の味がした。

鳥取和牛の食べ比べするときは脂の量に注意して食べましょう。

タン薄切り（国産）

薄切りにしてあるが、１枚１枚が通常のタンと比べるととても大きい。

そしてタンの割に脂の量が多めのタンでした。

コリコリ感もよく脂の量もあるタンなのでいつも食べるタンと違って美味しく食べれました。

追加でネギ塩タレを注文してみたがこれがまた、タンの脂を中和してさっぱりとタンを食べることが可能になるのでオススメの調味料ですね。

鳥恋★★

いつもと違う焼肉屋で使用するならあり。値段が少し高めです。

一言情報

• 焼肉屋があると知らないと分からない場所にある。
• 鳥取和牛と銀山和牛のラインナップが少ない。
• 国産タン、タンの割には脂の量が多い。
• ユッケは大門のユッケより好きかもしれない。
• 米は星空舞を使用しているが焼肉屋の中では１番美味しい米に感じた。
• 本日来たときはお客さんが自分達のみでした。
• 値段が通常の店より少し高いな。

店舗詳細

ではまたまた