旬のや藤鳥取市内で食べる場所が決まってないならココで決まり

メニュー

本日のメニュー、久しぶりに行ったら会席メニューが増えてた。

旬のや藤はどのメニューを食べてもハズレがないくらい美味しいお店だ。

黒胡麻豆腐

黒胡麻が香る豆腐で、単体で食べるより他の食材を食べた後に口の中をリセットしたい時に食べてた。

ヨコワ時雨煮

先日、日本料理淳で美味しいヨコワを食べたのでヨコワ時雨煮を注文。

ヨコワの身が崩れずに残って、醤油の味加減が良い。
のせてある生姜と一緒に食べると味が深まる。

カニみそクリームコロッケ

大きなコロッケが2つ到着。

気になる中身は大変満足のいくクリームが入っててとても満足。

クリームがカニみその色をしていて濃厚なカニみそクリームに
これでもかというくらい、カニの身がふんだんに入ってる。

これが、クリームコロッケだというコロッケを食べたな。

豚カタロース酒粕みそづけ焼き

付け合わせの野菜を食べていたらまさかのトラップが
辛い系の調味料・ドレッシングが入っていてビックリした。

肉の断面はレアが残る感じで焼きあがってます。

噛めばしっかりと酒粕と味噌の味が広がりとても美味しくてあっというまにお肉が無くなった。

自分的には、酒粕がもっと濃かったら嬉しいな。

モサエビ団子かぶらあん

モサエビ団子を注文してすぐに油の揚げる音が聞こえたので、モサエビ団子に揚げ物あるのかと思ったら海老の頭を揚げる音でした。

エビ団子は大きくてモッチリしていたがモサエビ感わ感じにくかったが、かぶらあんが美味しいがった。

焼きたて鮭の粕汁

シメの味噌汁。

鮭は脂身の部位でもないのにしっかりと脂気がのっている鮭でした。

汁気が少なく鮭がメインの粕汁で、粕の大きさが家で食べるのより粒が大きかった。

ご飯と一緒に食べたかったな。

鳥恋★★★

料理も美味しく、店内の雰囲気もとてもいいので色々なシチュエーションで使えるお店。

一言情報

• 会席メニューが増えてた。
• 平日は予約しなくても入れるかも。
• これだけ食べても５千円いかないくらいコスパが良い。

店舗詳細

ではまたまた