外観
モデルハウスみたいな家に新店舗オープン前のプレオープンイベントに行ってみた。
モデルハウスのテナントとかあるんだなと初めて知った。
内観
飲食スペースと他のイベントで使用するスペースがあるのかな？
飲食スペースは今のところ、テーブル3席。
中はとにかく新築の一軒家。
メニュー
プレオープンだからメニュー数も少なめかな。
これからもう少し増えてくれると嬉しい今後に期待。
鳥取市で削り節ご飯を食べたことがないので楽しみだ。
あんかけうどんセットを注文
削り節ご飯
最初に削り節ご飯が到着。
大量の鰹？の削り節がのったご飯だから、香りがたかいのかなって思って嗅いでみたがあまり香りはなかった。
店員さんに出汁醤油を一気にかけてくださいと言われたので、かけて食べてみたが
削り節の量に比べ出汁醤油の量が少なく、生の削り節とご飯を食べることになった。
薬味の種類を増やしたり、うどんに乗っている生姜も一緒にのせて食べたいな。
卵あんかけうどん
お店に入店する時、店員さんがうどんを作っていたので、自家製麺のうどんだ。
うどんは、コシがほぼないうどんで、ヤワヤワなうどん。
生姜を入れて食べてみたが、生姜は良い生姜を使用しているので辛味がツーンとくる。
うどんの量は結構あるな。
うどんを食べている途中追加の削り節を店員さんからもらった。
うどんと削り節を一緒に食べるのもマッチするな。
一言情報
- ４月中旬に新店舗でオープン予定
- 削り節ご飯が食べれるお店
- メニューが増えることに期待
- うどんのコシはほぼない
ではまたまた